miércoles, 16 de mayo de 2012

Cafe Quindio - Escuela de Café



La experiencia de CAFÉ QUINDÍO S.A.S., unida a su compromiso con la calidad y cultura cafetera, es transmitida a través de su Escuela de Café dirigida y operada por personal altamente especializado.
Los módulos de capacitación versan sobre el conocimiento del café desde el cultivo, el beneficio, la trilla, la torrefacción y la catación básica, el espresso y el arte latte.
Adicionalmente, la capacitación en catación avanzada de Cafés Especiales COLOMBIANOS, basada en los protocolos de la norma internacional SCAA.
LA ESCUELA DE CAFÉ QUINDÍO S.A.S., funciona como una institución para el trabajo y desarrollo humano, con programas de formación inscritos por la Secretaría de Educación de la ciudad de Armenia.
Para participantes de otras ciudades, la Escuela ofrece servicio de alojamiento, alimentación y transporte en la ciudad.

Fuente: Café Quindío S.A.

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